サマープティング

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SUMMER PUTTING

さまざまなベリーとサワーチェリーをとじ込めて作る、イギリスの伝統菓子。さわやかな酸味のベリーから染み出した自然のジュースが、ごく薄のホワイトブレッドの皮にしみこんだ色鮮やかな夏のプディングです。

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